TAKU'Sキッチン♫でパン生地を作る為の材料

TAKU'Sキッチン♫

TAKU'Sキッチン♫ パン作りに挑戦?!

更新日:

TAKU'Sキッチン ♪

料理をまったくと言っていいほど知らない
筆者「taku-c」が実践してみる、キャンプ飯シリーズです。(笑)

第3回目となった今回は大胆にも「パン」にチャレンジです。

どうなったのでしょうか?!
では早速っ


 

久しぶりのTAKU'Sキッチン♪

お久しぶりですw、TAKU'Sキッチン♪です。

第1回目、2回目と共に大成功?!(笑)

に終わって調子ずいて第3回目。

なんと『パン』を作ってみたいと思います。(笑)

 

今回は『パン』を作る!

なんと無謀な(汗)

でも気を良くしている筆者を止める人はおらず。(笑)

 

まー、やってみましょうw。

 

もちろん、何も無いところからいきなりパン作るって思い立った訳ではなく、何かしらの切っ掛けがあったわけで。

その切っ掛けはというと色々と参考にさせて頂いている

OLD STYLEで行こう ♪ / a-garageさん」

 

の、この記事です。

もちろん作ってるパンが美味しそうなんです。

しかもプラスして、楽しそうなんですよねぇ~、パン作りw。

これ、娘とキャンプ場でやりたいなぁ~と。

 

うちはホームベーカリーがありません、もってません。。。

 

まずは家電量販店へ。。。

そこからですか。。。

 

他に方法は無いのかなぁと調べてみるとありますねぇ「発酵なしパン」

 

そして、また問題。

アウトドア用のオーブンも持ってないです。。。

あくまでもアウトドア飯なのでキャンプ場でやる前提でいくと、アウトドア用のオーブンも持ってないからパンが焼けない。。。

でも、これは調べた結果、フライパンでなんとかなりそうって事が分かりました。

 

おー、いけそうですね。

 

「発酵なしパン」を「フライパンで焼く」

じゃあ、作ってみましょうか!

 

材料

あんぱんを作りますっ♫

  • 強力粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 100cc
  • 卵 1つ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • こしあん 一袋

TAKU'Sキッチン♫でパン生地を作る為の材料

 

強力粉を200g計る。

はい、今ご覧になっているそこのあなた!

小麦粉と強力粉の違いってなんだか分かりますか?!w

筆者は分かりません!。でした。(笑)

答えは、

小麦から出来た粉を総称して『小麦粉』
その『小麦粉』の種類として『強力粉』や『薄力粉』がある

あってるかな(笑)
※みんな知ってますよね(汗)

 

で、その『強力粉』を200g計ります。
※かみさんから貰った強力粉

TAKU'Sキッチン♫でパン生地を作る為の小麦粉

 

200gまで入れてと。

TAKU'Sキッチン♫でパン生地を作る為の小麦粉を計る

 

シェラカップで計っちゃったw

TAKU'Sキッチン♫でパン生地を作る為の小麦粉を計る

 

ボールに材料を入れて混ぜる

ボールに入れるのは

先ほどの強力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ2
砂糖 大さじ1
塩 ひとつまみ
水 100cc
卵 1つ

これを良く混ぜます。

 

『ベーキングパウダー』と

TAKU'Sキッチン♫でパン生地を作る為のベーキングパウダー

 

『砂糖』

今回はグラニュー糖を使ってます。

TAKU'Sキッチン♫でパン生地を作る為の砂糖

 

こんな感じ。

TAKU'Sキッチン♫でパン生地を捏ねる

 

それに、『水』と

TAKU'Sキッチン♫でパン生地を作る為の水

 

卵を入れて、

TAKU'Sキッチン♫でパン生地を作る為の卵

 

こんな感じ。

TAKU'Sキッチン♫でパン生地を捏ねる

 

まーぜ、混ぜっと♫。

TAKU'Sキッチン♫でパン生地を捏ねる

 

うーん、全然混ざらんなぁ~。

ちょっと水足してみようか?!
※70ccぐらい足して。

お、良く混ざる!。

混ざる♫

 

あ、油忘れた。

『オリーブオイル』を大さじ2入れます

TAKU'Sキッチン♫でパン生地を作る為のオリーブオイルを計る

 

こんな感じです。

TAKU'Sキッチン♫でパン生地を捏ねる

 

余談ですが。。。

これやってるの仕事から帰宅後、家族が寝静まった後でやってます。

TAKU'Sキッチン♫、夜中にパンを作る

 

 

 

入れたら良く混ぜ混ぜw。

TAKU'Sキッチン♫でパン生地を捏ねる

 

混ざるw。

混ざる。

混ざる。。。(汗)

。。。(汗)

TAKU'Sキッチン♫でパン生地を捏ねる

 

。。。

パンの生地ってこんなに柔らかくないよね。。。

これは。。。

ホットケーキの生地になってしまった?!。。。(汗)

TAKU'Sキッチン♫でパン生地を捏ねる

 

ここから先はどーするも、こーするもなく。。。

 

 

フライパンで焼いてみる。。。

丸めておけるほど固くない生地なのでもう焼くしかないですよね。。。

ボールいっぱいの生地をフライパンへ。

TAKU'Sキッチン♫でパンを焼く

 

生地が結構あるから焦げないように弱火で。

TAKU'Sキッチン♫でパンを焼く火加減

 

ホットケーキだぁ~(涙)

TAKU'Sキッチン♫でパンを焼く

TAKU'Sキッチン♫でパンを焼く

 

ひっくり返して。

あー、ちょっと焦げちゃった。

TAKU'Sキッチン♫でパンを焼く

 

で、出来上がり♫(汗)

ふっくらとした美味しそうな『パン』が出来ました!。

TAKU'Sキッチン♫で出来上がったパン?!

 

ふわふわでいい感じの焼き目が美味しそうですね!

TAKU'Sキッチン♫で出来上がったパン?!

 

な、わけないでしょ(汗)

分厚い『ホットケーキ』?!

が出来ましたよ(涙)

TAKU'Sキッチン♫で出来上がったパン?!

 

中まで火は通ってますね。

食べる事は可能なようです。(涙)

TAKU'Sキッチン♫で出来上がったパン?!

 

うーん。。。

食べれますが、甘味のかなり抑え目な重ーい『ホットケーキ』の出来あがり♫(涙)

TAKU'Sキッチン♫で出来上がったパン?!

 

 

失敗した~(涙)

 

 

そして、もちろん今回も色んなお料理ブログを参考にさせて頂きました。

この通りにちゃんと作れば美味しいものはちゃんと出来ますよ。
筆者みたいに適当に作ってはダメね(涙)

 

 

 

キャンプ飯としての評価

それどころじゃないですねぇ(涙)

TAKU'Sキッチン♫ 初の失態。。。

予定の物が出来上がらない。。。

うーん。。。

あ、でも食べれる物は出来ました。

 

第4回目は~?!

再度、検討しなおしてリベンジするぞ?!(涙)
※するのかなぁ?!

 

 

PS.

翌朝、失敗した『パン』を見て、かみさんが「ナニコレ?!」
「パンだよ。粉が良く混ざらないから水多めにしたこうなった。」と筆者。
かみさん更に「粉物は分量変えたら失敗するよ。」
「。。。」筆者 ※心の中で「ごもっともで御座います(汗)。。。」

 



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